Qué es y para qué sirve
El principio es la hidrodestilación: la muestra se hierve con agua, el vapor arrastra los componentes volátiles, se condensan y el aceite se separa en un tubo graduado donde se lee el volumen. El resultado se expresa como contenido de aceite esencial de la muestra. Se usa en control de calidad de especias, hierbas aromáticas y drogas vegetales, y en recepción de materias primas para la industria farmacéutica y de alimentos.
Los equipos BEHR de esta línea son sistemas compactos tipo Clevenger. La norma de los modelos de esta página es DIN EN ISO 6571, la de aceite esencial en especias y hierbas. Para cítricos y derivados hay una página aparte, con otra norma y otros matraces → Destiladores de aceites esenciales en cítricos CLE.
Las especificaciones que deciden la compra
- 1. Norma que debe cumplir el ensayo
- Antes de elegir equipo, verifique qué método exige su cliente, su auditor o su farmacopea. Los modelos KOL, KOL 2 y KOL 6 se asocian a ISO 6571. Si su matriz son cáscaras de cítricos, la línea CLE (otra página) cita ISO 1955.
- 2. Volumen del matraz
- La oferta incluye un modelo con matraz de 500 ml (KOL) y modelos con matraz de 1.000 ml (KOL 2 y KOL 6). El matraz limita cuánta muestra y cuánta agua se pueden cargar; revise la cantidad de muestra que pide su procedimiento.
- 3. Número de posiciones
- KOL y KOL 2 trabajan con una muestra a la vez; KOL 6 procesa seis posiciones con matraces de 1.000 ml. Si ensaya pocas muestras, una posición basta; si analiza lotes, el equipo de seis posiciones reduce el tiempo de laboratorio.
- 4. Agitación
- KOL 2 y KOL 6 integran agitador magnético; la ficha del KOL de 500 ml no lo indica. La agitación homogeneiza la ebullición y evita que la muestra se queme en el fondo del matraz.

