Labfreez · Biorreactores en Chile
Biorreactor de acero inoxidable BIOF-S y BIOF-SA Labfreez
Cromtek es representante de Labfreez en Chile.
Los fermentadores de acero inoxidable de Labfreez cubren del piloto a la producción: la serie BIOF-SA, automática, va de 10 a 2.000 L y la serie clásica BIOF-S llega a 20.000 L. Ambas se esterilizan con vapor en el lugar y controlan pH, oxígeno disuelto, temperatura, presión y adición de sustrato con un PLC Siemens. El BIOF-SA suma elevación automática de la tapa y válvula de fondo integrada.
- Capacidad
- 10 a 2.000 L (BIOF-SA); hasta 20.000 L (BIOF-S)
- Fabricación
- ASME BPE-2019 y soldadura PED, con pulido interior Ra 0,4 (BIOF-SA)
- Esterilización
- Automática con vapor en línea, 100–145 °C (BIOF-SA)
- Control
- PLC Siemens; pH y DO Mettler Toledo/Hamilton
- Bombas
- 4 peristálticas de precisión: sustrato, ácido, base y antiespumante
- Tapa
- Elevación automática con actuador lineal (BIOF-SA)
Ejemplos de configuración de un fermentador de acero inoxidable
Un fermentador de acero se define por la escala de producción y por los servicios que lo acompañan: se parte por el tamaño del tanque y luego se suman refrigeración, limpieza y opcionales.
- 1
Equipo base, según la escala
BIOF-SA automático de 10 a 2.000 L para piloto o producción chica; BIOF-S clásico para producción de mayor tamaño.
- BIOF-S10ABIOF-SA automático
- BIOF-S100ABIOF-SA automático
- BIOF-S500ABIOF-SA automático
- BIOF-S2000ABIOF-SA automático
- BIOF-SBIOF-S clásico
- 2
Servicios
Vapor para esterilizar, agua de enfriamiento y aire comprimido.
- Generador de vapor (incluido en el BIOF-S)
- Chiller para el agua de enfriamiento
- Compresor de aire libre de aceite (incluido en el BIOF-S)
- 3
Limpieza
La limpieza en el lugar es opcional y requiere un sistema CIP.
- Sistema CIP
- 4
Opcionales
Se suman cuando el proyecto lo pide.
- Flujómetro másico (MFC)
- Pesaje del tanque y del sustrato dosificado
- Analizador de gases de escape
- Sensor de biomasa viva
Para cotizar su sistema, cuéntenos, idealmente:
- ¿Qué va a producir: bacterias o levaduras, otro cultivo?
- ¿Qué escala necesita: piloto, de 10 a 200 L, o producción sobre 200 L?
- ¿Cómo esterilizas y con qué servicios cuentas: vapor, agua de enfriamiento y aire comprimido?
Si no tiene toda la información, contáctenos igual.
Pedir cotización del sistemaLa configuración final se define con un especialista de Cromtek según su proceso y su escala.
Esta es solo una guía de referencia: las alternativas y los códigos pueden cambiar en el tiempo. Para una configuración específica para su aplicación, consulte a un especialista de Cromtek.
Todos los módulos 10
| Código | Modelo | Serie | Tanque | Volumen de trabajo | Escala | Esterilización | Ficha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BIOF-S10A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 10 L | 3–8 L | Piloto | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S30A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 30 L | 8–24 L | Piloto | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S50A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 50 L | 12–40 L | Piloto | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S100A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 100 L | 25–80 L | Piloto | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S200A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 200 L | 40–160 L | Piloto | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S300A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 300 L | 80–240 L | Producción | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S500A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 500 L | 100–400 L | Producción | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S1000A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 1.000 L | 200–800 L | Producción | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S2000A | BIOF-SA | BIOF-SA automático | 2.000 L | 400–1.600 L | Producción | Vapor automática, 100–145 °C | |
| BIOF-S | BIOF-S clásico | Hasta 20.000 L | — | Piloto y producción | Vapor en el lugar, 100–130 °C |
Características
- Esterilización automática en el lugar
- El BIOF-SA esteriliza con vapor en cuatro vías (camisa, tanque, válvulas y filtro) con un solo comando, sin desarmar el tanque.
- Tapa que se levanta sola
- La elevación automática con actuador lineal evita el esfuerzo manual al abrir el tanque.
- Válvula de fondo integrada
- Reduce las zonas muertas donde puede entrar contaminación y permite esterilizar con vapor sin desmontar.
- Presión bajo control
- El control automático de la presión del tanque mantiene estable el punto de trabajo durante el cultivo.
- Datos protegidos
- Si se corta la energía, el equipo recupera los datos del ensayo.
- Se amplía con el proceso
- Admite pesaje del tanque y del sustrato dosificado, ORP, biomasa viva, Raman, CO₂ de gases de escape, multitanque y limpieza CIP cuando el proyecto lo pide.
Qué necesita además
- Servicios en el lugar
- Los fermentadores de acero necesitan vapor, agua de enfriamiento y aire comprimido; el BIOF-S incluye compresor de aire libre de aceite y generador eléctrico de vapor.
- Chiller o circulador
- El agua de enfriamiento puede venir de un chiller de laboratorio. Ver →
- Sistema CIP
- La limpieza en el lugar (CIP) es opcional y requiere un sistema CIP aparte.
- Definición del proyecto
- Sobre 50 L el fermentador se define como proyecto con un especialista de Cromtek: tanque, servicios y distribución en planta.
Se cotizan junto con el equipo.
Especificaciones comunes
- Tanque
- Interno AISI 316L/304L, camisa AISI 304L (BIOF-SA); AISI 316L con camisa AISI 304 (BIOF-S)
- Fabricación
- ASME BPE-2019 y soldadura PED (BIOF-SA); GMP
- Pulido interior
- Ra 0,4 en la superficie en contacto con el producto
- Agitación
- Servomotor Panasonic o motorreductor SEW, PID, ±1 rpm; 20–800 rpm en el de 10 L y 20–300 rpm en el de 2.000 L (BIOF-SA)
- Temperatura
- 5–60 °C sobre la ambiente, control ±0,1 °C (BIOF-SA)
- pH
- Mettler Toledo/Hamilton, 0–12, precisión ±0,02
- DO
- Mettler Toledo/Hamilton, 0–200 %, precisión ±1 %
- Filtros
- 0,2 µm grueso y 0,01 µm fino, PTFE
- Presión del tanque
- Control automático 0–0,2 MPa, ±0,001 MPa (BIOF-SA); presión de diseño 0,3 MPa (BIOF-S)
- Control
- PLC Siemens SIMATIC S7-1200 y HMI TPC10 (BIOF-SA)
Compare con otros equipos de la categoría
| Serie | Para qué | Volumen | Tanques | Iluminación | Esterilización | Control | Agitación | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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