Polarímetros en Chile

Un polarímetro mide cuánto gira el plano de la luz polarizada al atravesar una muestra con moléculas quirales. De ese ángulo se obtiene la rotación específica, la pureza óptica o la concentración de sustancias como azúcares y principios activos. Se usa en control de calidad de azúcar y alimentos, farmacéutica, aceites esenciales y química orgánica.

Cromtek es representante en Chile de Bellingham & Stanley, Hanon, Kern y Selecta.

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Qué decide la compra

Manual o automático. El polarímetro manual (de disco, tipo Laurent) se lee con ocular y nonio o Vernier: sirve para docencia y mediciones simples. El automático entrega lectura digital, calcula rotación específica, concentración o grado de azúcar y guarda resultados.
Longitud de onda. La medida estándar es a 589 nm (línea D del sodio). Los métodos farmacopeicos y los análisis de moléculas específicas piden otras longitudes: la serie ADP600 de Bellingham + Stanley va de una longitud (589 nm) a siete (325 a 633 nm) según el modelo.
Control de temperatura. La rotación depende de la temperatura. Un equipo preparado para baño externo con compensación (ATC) es más simple; uno con control Peltier mantiene la celda a la temperatura del método.
Resolución y rango. Revise la lectura mínima (de 0,05° en equipos de disco a 0,0001 en equipos de cuatro decimales) y la escala: grados de arco (°A) o escala internacional del azúcar (°Z).
Tubos de muestra. El largo del tubo y el volumen cambian la señal y la cantidad de muestra; hay tubos estándar, de bajo volumen y resistentes a ácidos.

Errores típicos al comprar

Comprar un manual cuando el método exige registro de datos o trazabilidad electrónica: para ese caso están los polarímetros automáticos Hanon y los ADP400 y ADP600 de Bellingham + Stanley; los modelos Pro de Hanon y las series ADP cumplen 21 CFR Part 11.
Elegir un modelo de una sola longitud de onda para un método que pide dos o más: la serie ADP600 ofrece de una a siete.
Olvidar el tubo: sin el largo y el volumen correctos el equipo no mide la muestra real. Los tubos y adaptadores XPC se piden aparte → tubos y adaptadores de la serie ADP600.
Medir sin controlar temperatura una sustancia sensible a ella: en Bellingham + Stanley la diferencia es el ADP450 con Peltier frente al ADP430 con baño; en Hanon, el P850 frente al P810.
Usar tubos de acero con muestras de ácido clorhídrico: para HCl van tubos de vidrio con tapas PEEK, el ADP450-HCl o un ADP600.
Olvidar la verificación del equipo → placas de control de cuarzo con certificado.
Usar un polarímetro general en un ingenio azucarero: para la escala del azúcar existe el sacarímetro ADS400, con versión sin acetato de plomo y tubo de embudo.

Compare las 6 series 30 modelos

Marca:

Series de la categoría
Serie	Para qué	Tipo	Resolución	Longitud de onda	Control de temperatura	Rango	Tubo de muestra	21 CFR Part 11
Polarímetros ADP600Bellingham & Stanley · 8 mod.	Investigación o farmacopea: 4 decimales y multilongitud	Digital, pantalla táctil de 7,4"	0,0001 °A	1 a 7 (325–633 nm)	Peltier XPC 15–35 °C	±89 °A (±355 °A por método)	10–200 mm	Sí
Polarímetros ADP400Bellingham & Stanley · 4 mod.	Control de calidad con 3 decimales y sodio 589 nm	Digital, pantalla de 4"	0,001 °A	589 nm	ATC (ADP430) · Peltier XPC 15–35 °C (ADP450)	±355 °A · ±225 °Z	10–200 mm	Sí
Sacarímetros ADS400Bellingham & Stanley · 12 mod.	Ingenios y casas de tara: escala del azúcar (°Z)	Digital, sacarímetro	0,001 °Z	589 nm o NIR 850 nm	ATC o Peltier XPC según modelo	±225 °Z	100–200 mm (con o sin embudo)	—
Polarímetros automáticos Hanon P810 y P850Hanon · 4 mod.	Rutina y farmacia: Peltier y 21 CFR según modelo	Digital automático	0,001°	589,3 nm (LED)	Peltier 10–50 °C (P850 y P850 Pro)	±89,99° Arc · ±259 °Z	Hasta 200 mm	Sí (versiones Pro)
Polarímetro manual OABKern · 1 mod.	Docencia y controles simples con lectura por nonio	Manual, con nonio	0,05° (nonio)	589 nm (LED)	—	±180°	Hasta 220 mm (100 y 200 mm incluidos)	—
Polarímetro de disco Polar-2010 LEDSelecta · 1 mod.	Docencia y control básico con lectura Vernier	Manual, de disco (tipo Laurent)	±0,05° (Vernier)	589,3 nm (LED)	—	±180°	Hasta 220 mm	—