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Aplicaciones de Cromatografía gaseosa con Espectrometría de masas

La cromatografía gaseosa, acoplada a una espectrometría de masas, es un proceso de laboratorio ampliamente utilizado. Gracias a la combinación de estas dos técnicas, se pueden obtener resultados cuantificables y confiables.

Pero esta técnica no es útil únicamente para fines científicos en laboratorios médicos, sino que también es universalmente utilizada para determinar los componentes de una serie de productos, además de dar más información sobre elementos de uso diario y claves para la salud humana.

Algunas de sus aplicaciones han sido:

  • Industria vitivinícola: El laboratorio Excell Ibérica, en España, estudió la contaminación por anisoles en los vinos, la cual, en un principio, se creía venía únicamente desde el corcho utilizado, pero gracias al uso de la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se pudo distinguir en los vinos almacenados en bodegas, distintos contaminantes químicos que provenían desde el ambiente en el que estaban almacenados los vinos y que afectaba principalmente en su aroma. Gracias a estos resultados, se pudo obtener un mejor control de todos los elementos que tenían contacto con el vino durante su producción y almacenaje, como materiales plásticos, ladrillos, maderas e incluso el mismo aire con el que están en contacto.
  • Cigarros electrónicos: Utilizando la GC-MS, la Universidad de Carolina del Norte, en Estados Unidos, realizó un estudio publicado en la Revista PLOS Biology, en el que analizaron los componentes de los líquidos utilizados en los cigarros electrónicos. Gracias a la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, pudieron concluir que estos líquidos variaban enormemente en sus ingredientes entre una marca y otra, además de notar que entre más ingredientes poseían, más tóxicos resultaban para el organismo los e-liquids.

vapeo vaping cigarro electrónico e-liquid peligros

  • Paltas: Un estudio del Departamento de Química de la Universidad de Texas, analizó aceite y cera creados con la cáscara de las semillas de palta. Mediante el método de la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se identificaron más de 100 compuestos diferentes, muchos de ellos no presentes en la misma semilla de palta. Algunos de estos compuestos fueron alcohol behenílico, utilizado para medicamentos antivirales, así como también heptacosano, un inhibidor de las células tumorales.
  • Pesca: La Universidad de la República, en Uruguay, estudió la presencia de pesticidas presentes en peces de zonas aledañas a plantaciones agrícolas. Ayudados por la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se logró identificar residuos de 30 pesticidas en el 96% de los especímenes estudiados, demostrando así que la gran mayoría de los peces consumidos en las localidades seleccionadas, han incorporado pesticidas a sus tejidos.
Espectrometría UV-VIS equipos de laboratorio análisis
baterías de litio espectrometría raman equipos de laboratorio
cromatografía gaseosa equipos de laboratorio análisis
Espectrometría FTIR para observar reacciones químicas
Análisis microbiológico de suelo equipos de laboratorio
espectrofotómetro equipos de laboratorio análisis agua
Análisis de cafeína equipos de laboratorios espectrofotometría
Análisis de cerveza con espectrometría UV VIS equipos de laboratorios
Viscosímetro análisis de viscosidad equipos de laboratorio

Aplicaciones de Cromatografía gaseosa con Espectrometría de masas

La cromatografía gaseosa, acoplada a una espectrometría de masas, es un proceso de laboratorio ampliamente utilizado. Gracias a la combinación de estas dos técnicas, se pueden obtener resultados cuantificables y confiables.

Pero esta técnica no es útil únicamente para fines científicos en laboratorios médicos, sino que también es universalmente utilizada para determinar los componentes de una serie de productos, además de dar más información sobre elementos de uso diario y claves para la salud humana.

Algunas de sus aplicaciones han sido:

  • Industria vitivinícola: El laboratorio Excell Ibérica, en España, estudió la contaminación por anisoles en los vinos, la cual, en un principio, se creía venía únicamente desde el corcho utilizado, pero gracias al uso de la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se pudo distinguir en los vinos almacenados en bodegas, distintos contaminantes químicos que provenían desde el ambiente en el que estaban almacenados los vinos y que afectaba principalmente en su aroma. Gracias a estos resultados, se pudo obtener un mejor control de todos los elementos que tenían contacto con el vino durante su producción y almacenaje, como materiales plásticos, ladrillos, maderas e incluso el mismo aire con el que están en contacto.
  • Cigarros electrónicos: Utilizando la GC-MS, la Universidad de Carolina del Norte, en Estados Unidos, realizó un estudio publicado en la Revista PLOS Biology, en el que analizaron los componentes de los líquidos utilizados en los cigarros electrónicos. Gracias a la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, pudieron concluir que estos líquidos variaban enormemente en sus ingredientes entre una marca y otra, además de notar que entre más ingredientes poseían, más tóxicos resultaban para el organismo los e-liquids.

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  • Paltas: Un estudio del Departamento de Química de la Universidad de Texas, analizó aceite y cera creados con la cáscara de las semillas de palta. Mediante el método de la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se identificaron más de 100 compuestos diferentes, muchos de ellos no presentes en la misma semilla de palta. Algunos de estos compuestos fueron alcohol behenílico, utilizado para medicamentos antivirales, así como también heptacosano, un inhibidor de las células tumorales.
  • Pesca: La Universidad de la República, en Uruguay, estudió la presencia de pesticidas presentes en peces de zonas aledañas a plantaciones agrícolas. Ayudados por la cromatografía gaseosa con espectrometría de masas, se logró identificar residuos de 30 pesticidas en el 96% de los especímenes estudiados, demostrando así que la gran mayoría de los peces consumidos en las localidades seleccionadas, han incorporado pesticidas a sus tejidos.
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Análisis de cerveza con espectrometría UV VIS equipos de laboratorios
Viscosímetro análisis de viscosidad equipos de laboratorio

Todo sobre cromatografía líquida con espectrometría de masas

La cromatografía líquida con espectrometría de masas es un importante proceso de análisis que, como su nombre lo dice, combina las técnicas de cromatografía líquida para la separación y la de espectrometría de masas para la detección, identificación y cuantificación de compuestos orgánicos/organometálicos en una muestra.

La combinación de estas técnicas posee una sensibilidad muy alta, la cual se basa en la ionización de las moléculas, así como también, en la separación y detección de los iones que se produzcan, según la relación entre su masa y carga en un sistema al vacío.

Durante la cromatografía líquida, los iones llegan al detector, generando una señal eléctrica que a su vez es ampliada, procesada y registrada en un computador. Luego se da paso a la espectrometría de masas, la cual representa gráficamente los iones detectados en su relación masa/carga.

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En el momento en el que los componentes de la muestra pasan al espectrómetro de masas, mediante la interfaz donde son ionizados, el equipamiento que se utilice para la cromatografía líquida con espectrometría de masas puede realizar esta ionización mediante dos técnicas diferentes dentro de la ionización a presión atmosférica.

La primera de ellas es la llamada electrospray (ESI) y la segunda es la ionización química a presión atmosférica (APCI). Estas dos técnicas son compatibles con la gran mayoría de los solventes volátiles utilizados en la fase móvil de la cromatografía líquida.

Es así como la espectrometría de masas es especialmente potente cuando es combinada con la cromatografía líquida para realizar una separación previa. Esto resulta en un análisis que puede ser tanto cuantitativo como cualitativo de una muestra específica en el laboratorio.

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